keskiviikko 25. elokuuta 2010

Paras peruspannukakku

Pannukakku:
4 dl vehnäjauhoja
1/2-1 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
(1 tl kanelia, kardemummaa tai vaniljasokeria)
8 dl maitoa
3 kananmunaa
50 g voita sulatettuna

Pannukakku: Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon maito sekä kananmunat hyvin sekoittaen. Lisää viimeiseksi voisula. Anna taikinan turvota hetken, kaada se leivinpaperilla vuorattuun uunipannun ja paista 200 asteisessa uunissa n. 40 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti